Egentlig hadde jeg tenkt til å kjøpe cannelloni på butikken, men fant det ikke noe sted, så tenkte at jeg heller fikk lage det selv. Ble litt mer jobb på meg, men alltid gøy å lage pasta. Denne retten er også ypperlig til å bruke eventuelle kyllingrester man skulle ha etter en søndagsmiddag. Eller andre kyllingmiddager. Brukte ca. halvparten av kyllingrestene til denne retten, og brukte den andre halvparten i risotto sammen med erter og cheddar.